中国人最爱吃的4种“动物血”!看着都一样,但口感真的天差地别

更新时间:2019-07-22 14:22:03    来源:西小姐的美食    手机版我要报错

大家都知道中国人是出了名的爱吃,所以很多食材都能变成人们的盘中美食,就比如“血”,不仅人有,动物身上也是有的,而且对于人们来说还是一种非常鲜嫩美味的食物,小编就给大家介绍一下中国人最爱吃的几种动物血!

中国人最爱吃的4种“动物血”!看着都一样,但口感真的天差地别

第一种,猪血

在人们生活中,猪肉是大家最常吃的一种肉食,所以猪血也是一种非常常见的食物,一般新鲜的猪血凝固之后,表面会有很多气孔,而且摸起来硬硬的,还很容易碎,大家一定要记住,而且这种猪血煮熟之后,口感也是比较硬的,但女生多吃是可以补血美容的!

中国人最爱吃的4种“动物血”!看着都一样,但口感真的天差地别

第二种,鸭血

鸭血应该是人们最爱吃吃的一种动物血了,因为这种鸭血凝固之后不仅表明很光滑,而且质地非常Q弹软嫩,所以煮完之后,吃起来也是非常嫩滑的,特别的鲜美爽滑,而且常吃鸭血还有解毒的功效!

中国人最爱吃的4种“动物血”!看着都一样,但口感真的天差地别

第三种,羊血

说起羊血相信没多少人爱吃,因为大家都知道羊身上自带一种浓郁的膻味,就连羊血也有一股膻味,所以很多人都接受不了, 但其实这种羊血的口感非常嫩滑,而且常吃还有活血、补血的功效。

中国人最爱吃的4种“动物血”!看着都一样,但口感真的天差地别

第四种,鸡血

虽然鸡在人们生活中也十分常见,但爱吃鸡血的人却不是很多,因为这种鸡血不仅颜色特别鲜红,而且也非常难凝固,所以很难煮熟后吃,在很多地区人们都是凉拌着吃的,所以很多人都接受不了。

结语:中国人最爱吃的4种“动物血”!看着都一样,但口感真的天差地别!不知道大家有没有吃过这4种动物血?想吃的不妨可以亲自去品尝一下,口感真的很不一样!


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